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清晨,太阳还在地平线以下,天色未明,黎洛棠和唐辰啸上山了,这一次,无须小石头带路,他们施展轻功,在林中飞掠而行。
很快,他们就到了,晨光微熹,黎洛棠轻盈地跃上树冠,伸手摘下茶叶的嫩芽,“唐大哥,你不会采茶,你别动手。”
“小丫头不错,还会采茶。”唐辰啸袖手而立,打趣地笑道。
“我外公教我的,采茶不能掐,要折,采下来的茶,在手中不能紧捏,放进竹篓里,不能紧压,要保持鲜叶原貌。这样炒出来的茶,品级才高。”黎洛棠说的外公,并不是这一世的外公,当然这一世的外公也爱喝茶。
黎洛棠这么说,并不担心会穿帮。黎洛棠双手齐动,将一芽一叶轻轻折下,折好一小把后,轻轻放到背后的竹篓里。
大约采摘了几百片茶叶,黎洛棠手都酸了,这比练功还累人,从树上飞掠“唐大哥,下山吧。”
“就摘这么点?”唐辰啸问道。
“够了。”黎洛棠笑,“这茶叶,留给其他好茶人。”
她想喝好茶,还是去茶铺里买吧,这采茶太辛苦了。
回到小店,天色大亮,妇人的公公看了竹篓里的茶,赞道:“公子这茶采的好啊。”
黎洛棠采的茶,基本都是一芽一叶,芽比叶长,折痕整齐,色泽新鲜碧绿,还带着露水。
“炒茶还要麻烦大爷。”黎洛棠客气地道。
“不麻烦,不麻烦。”老汉熟练地杀青、揉捻……一道一道工序下来茶叶特有的清香扑鼻而来,几百片茶叶炒出来,也就一两多一点茶叶。
老汉把炒好的茶盛出,摊在竹笸里,散热。
“大爷,辛苦了,谢谢你。”黎洛棠掏出一块重约一两的银子。
“公子,这使不得,使不得。”老汉不肯收。
“你帮我把茶炒出来了,这工钱应该给你的。”黎洛棠给这么多,是有意在帮这一家人。
老汉一再推辞,妇人劝说道:“爹,公子好意,您就收下吧。”
一家再三道了谢,才收下这一两银子。
等茶叶冷却的时间里,黎洛棠和唐辰啸吃起了早餐,杂粮粥和腌大头萝卜菜。
拌了剁辣的大头萝卜菜,咸辣可口,一口咬下去脆生生的,配着杂粮粥一起吃,相当舒爽。
吃完早餐,带着新炒出来的茶,两人就要离开,妇人说什么也要把一些山货塞给黎洛棠。
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